COVID-19 - Последняя информация о коронавирусе на сайте Минздрава




Торрент файл
скачать торрент магнет ссылка Добавлен: 23 янв 2012, 21:17
Размер: 550.91 МБ
Сидеров: 0
Личеров: 3
Автор

СообщениеДобавлено: 23 янв 2012, 21:17 

Не в сети
Супермодератор
Аватара пользователя
Дата регистрации:
11 апр 2010, 18:10
Спасибо: 6065 / 7
Сообщения: 56660
Среда обитания - Сколько мяса в колбасе ?

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Первый канал
Жанр: Документальный
Продолжительность: 00:45:46
Год выпуска: 2010

Описание: Цены на колбасные изделия растут с каждым годом. Но с каждым годом в них становится все меньше и меньше мяса. Где найти колбасу из мяса и как выбрать сосиски?
Почему нам так нравится вкус колбасных изделий? Каррагинан, нитрит натрия и калия, кошениль, пирофосфаты... Это не элементы таблицы Менделеева, а то, чего сегодня так много в колбасе, сосисках и сардельках. Именно эти химикаты придают колбасам такой пикантный вкус и аромат. Мы любим запах не натуральной свинины и говядины, а этих веществ. Нас приучают к ним с детства.
Сосиски и колбаса – это не яд и не отрава. Но назвать колбасные изделия полезными – не поворачивается язык. Натуральное мясо они никогда не заменят. Химические добавки есть в любых сосисках и колбасе. Вопрос - в каком количестве?
Наша задача – найти на прилавке самую "натуральную" колбасу. Мы проведем эксперимент. Сравним три сорта докторской колбасы: сколько в ней мяса и сколько она стоит? Первые два сорта по нашей просьбе приготовят технологи московского мясокомбината по рецептам 1936 и 1972 годов. Третий мы купим в ближайшем магазине.
"Без сои", "только натуральные ингредиенты". Это производители с гордостью пишут на этикетке. Мы отправились на мясокомбинат и выяснили – в эту колбасу добавляют морковную клетчатку.
Как вы думаете, можно ли превратить килограмм фарша в полтора килограмма сосисок? Запросто. Производители могут почти в два раза увеличить вес колбасных изделий. С помощью пищевой добавки каррагинана. Он официально разрешен к применению в России. В минимальных дозах он безопасен. Но в больших количествах может вызвать аллергию.
Нам удалось достать колбасу, приготовленную из настоящего мяса. Батон сделан на одном из российских мясокомбинатов. В нем – 60% натуральной говядины и свинины. Такой состав был характерен при производстве колбасных изделий в семидесятые. Правда, мясо в нашей колбасе оказалось тоже семидесятых годов. Департамент экономической безопасности МВД перекрыл крупную поставку контрабандного мяса на оптовую базу в Белгородской области. Некоторым тушам было тридцать шесть лет. Как отличить колбасу из старого мяса?
Кожа индейки, замороженные свиные шкуры и кости. Именно про них и написано в составе колбасы "свинина" и "мясо птицы". Причeм производитель не соврал. Кто скажет, что свиная шкурка - это не свинина?
Колбаса – удобный и популярный продукт. Без нее не обходится практически ни одно застолье. Бутерброды с колбасой - отличный перекус в дороге. Ведь колбаса долго хранится. Производители объясняют: срок годности зависит от упаковки. Чтобы это проверить, мы проведем эксперимент. Отдадим сосиски в лабораторию и посмотрим, можно ли их есть в день окончания срока годности.
О том, где купить колбасу из мяса и как выбрать сосиски рассказывают технологи, повара и сотрудники лабораторий.


Видео: 704x416 (1.692), 25 fps, XviD~1423 kbps avg, 0.20 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, MP3, 2 ch, ~192.00 kbps avg

По теме:




















    Не забудь сказать Спасибо ! ! !
    Поделиться:



    Скачать книги и аудио книги через торрент


    Вернуться к началу
     Профиль Отправить личное сообщение  
     
       Похожие торренты   Автор   Торрент   Размер 
    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Остаться в живых / Lost [S01-06] [Фантастика, фэнтези, триллер, 2004-2010] HDRip, Dub [Первый канал]

    salma3

    0 | 0

    80.98 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Карточный Домик / House of Cards [S01-06] [политическая драма, 2013-2018] HDRip, Mvo [Первый канал]

    salma3

    0 | 0

    49.68 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Жизнь на Марсе / Life on Mars (US) [S01] [фантастика, драма, криминал, 2008] WEB-DLRip, Mvo [Первый канал]

    salma3

    0 | 0

    11.25 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Коко Шанель и Игорь Стравинский / Chanel Coco & Igor Stravinsky [Мелодрама, экранизация, 2009] НDRip, Mvo [Первый канал]

    salma3

    0 | 0

    1.45 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Сколько живет любовь [1-4 серии из 4] [Мелодрама, 2019] WEB-DLRip

    salma3

    0 | 0

    2.41 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Все решается в среду / Большая среда / Big Wednesday [Драма, спорт, 1978] HDRip, Mvo

    salma3

    0 | 0

    1.46 ГБ

    В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Все решается в среду / Большая среда / Big Wednesday [драма, спорт, 1978] BDRemux 1080p, Mvo

    salma3

    0 | 0

    32.9 ГБ


    Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 



    
    Для Мосгорсуда, Роскомнадзора и рекламодателей:: rstracker[собака]yandex.ru
    cron