Торрент файл
скачать торрент магнет ссылка Добавлен: 12 фев 2013, 20:59
Размер: 1.47 ГБ
Сидеров: 43
Личеров: 3
Автор

СообщениеДобавлено: 12 фев 2013, 20:59 

Не в сети
Зам. Админа
Аватара пользователя
Дата регистрации:
02 дек 2010, 12:39
Спасибо: 12536 / 214
Сообщения: 28076


Страна: США
Студия: Magnolia Home Entertainment
Жанр:документальный
Год выпуска: 2011
Продолжительность: 01:22:29

Перевод: Любительский одноголосый
Cубтитры: Русские
Оригинальная аудиодорожка: Японский

Режиссер: Дэвид Гелб / David Gelb

В ролях: Дзиро Оно, Ёшикасу Оно

Описание: «Мечты Дзиро о суши» или «Дзиро снятся суши» (Jiro dreams of sushi) — документальный фильм о самом известном суши-шефе в мире — 85-летнем Дзиро Оно. В крохотном ресторанчике Дзиро, упрятанном в тоннеле токийского сабвея всего 10 мест у стойки. Бронировать места нужно за месяц, меню стоит около 400 долларов на человека, подают только суши. У ресторанчика — 3 мишленовских звезды.

Этот фильм не о кулинарии и не о еде, а о красоте мелочей, о совершенстве, о любви к своему делу и о мастерстве. О людях, любящих и разбирающихся в своем деле, и о том насколько это тяжелая, кропотливая и в то же время стоящая работа. Фильм также о передаче любимого дела, о родителях и потомках. Вопросы и ответы очень простые, и могут показаться наивными, но фильм убеждает, что эта «наивная простота» может быть сильной жизненной философией счастья.

В фильме присутствует идея Гладуэлла о необходимости 10 лет (или 10,000 часов) для достижения базового уровня мастерства. Представляете, если каждый человек, с которым вы сталкивались был бы таким мастером в своем деле, так же любил свое дело. Есть ли у вас такое ничем не перебиваемое желание делать то, что вы делаете?

Очень приятное, и в то же время усмиряющее впечатление произвел этот фильм. Кинематография тоже на уровне, особенно если смотреть в HD качестве. Пожалуй самая главная концепция в фильме — концепция Shokunin, мастера/эксперта/ремесленника, которая имеет глубокие корни в японской культуре, и которая сильно отличается от европейских и славянских/российских концепций.

Релиз группы:

Доп. информация: Субтитры взяты с notabenoid.

Перевод: fedorche, andjelx, xevol, srzh, Kudou_Makoto, abzn

Озвучивание Ворон

Качество видео: HDRip - Сэмпл Исходник - BDRip 720p
Формат видео: AVI
Видео: 720x400 (1.80:1), 23.976 fps, XviD MPEG-4 ~1639 kbps avg, 0.24 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, ~448 kbps (Русский)
Аудио 2: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, ~448 kbps (Японский)
Формат субтитров: srt





1
00:00:43,644 --> 00:00:46,716
Можно ли дать определение "изумительному вкусу"?

2
00:00:46,848 --> 00:00:51,422
Вкусовые ощущения довольно трудно обьяснить словами, вы согласны?

3
00:00:52,420 --> 00:00:54,900
Я могу находить идеи в мечтах.

4
00:00:55,022 --> 00:00:59,493
Мой мозг взрывался от идей

5
00:01:00,127 --> 00:01:03,006
Я бы просыпался посреди ночи

6
00:01:03,431 --> 00:01:08,312
Во сне я бы видел так много разных суши

7
00:02:13,935 --> 00:02:16,848
DAVID GEL

8
00:02:18,739 --> 00:02:22,482
Если уж однажды выбрал свою профессию...

9
00:02:22,610 --> 00:02:30,495
ты должен полностью погрузиться в свою работу.

10
00:02:30,618 --> 00:02:36,660
Ты должен влюбиться в нее

11
00:02:36,791 --> 00:02:39,294
Никогда на нее не жаловаться.

12
00:02:39,427 --> 00:02:43,034
Ты должен посвятить свою жизнь оттачиванию своего мастерства.

13
00:02:43,164 --> 00:02:45,508
Это и есть секрет успеха...

14
00:02:45,633 --> 00:02:53,245
и ключ к тому, чтобы стать достойным.

15
00:03:00,681 --> 00:03:04,219
Я опубликовал несколько ресторанных книг-гидов.

16
00:03:05,353 --> 00:03:07,128
Я был в каждом суши, соба, темпура ресторане в Токио.

17
00:03:07,254 --> 00:03:09,165
Никто не съел больше

18
00:03:09,290 --> 00:03:10,394
этой еды чем я.





реклама партнёра


Вернуться к началу
 Профиль  
 
   Похожие торренты   Автор   Торрент   Размер 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Океан мечты: Наслаждение красотой моря / Ocean Dreams: Enjoy the Powerful Beauty of the Sea (Сэм Уивер) [2013, Документальный, видовой, музыка, релакс, BDRip 720p]

Nickolas3435

168 | 13

3.6 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Электрические мечты / Electric Dreams [Фантастика, мелодрама, комедия, музыка, 1984] DVDRip, Dvo

salma3

13 | 3

1.45 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Куда приводят мечты / What Dreams May Come [фэнтези, драма, мелодрама, 1998] BDRip 1080p, Dub+Sub

salma3

85 | 13

16.03 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Сладкие мечты / Sweet Dreams: The Story of Patsy Cline [биографический, драма, музыкальный, 1985] DVDRip, Dub

salma3

10 | 4

2.19 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Wicked Dreams / Грешные Мечты (Roman Sluka / Daring Pure) (Amirah Adara, Cayla Lyons, Jay Dee...) [2014 г., Vignettes, Lingerie, BDRip 1080p][Split Scenes]

kite

1 | 2

6.22 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Мечты сбываются! / One Chance [драма, комедия, мелодрама, биография, 2013] HDRip, Mvo

Dracon

64 | 2

1.46 ГБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Мечты сбываются! / One Chance [драма, комедия, мелодрама, биография, 2013] HDRip, Mvo [Лицензия]

Dracon

430 | 12

1.46 ГБ


Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 




Для Мосгорсуда, Роскомнадзора и рекламодателей:: mosgorsud-torrent[собачка]yandex.ru